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Der
Eierkoch, von Wilhelm Wagenfeld entworfen (1933), eignet sich zur
Zubereitung von Eiern im Glas, sowie für Süsspeisen, Pasteten,Soufflés
und
Amuse Gueules. Alle Jena Glas Produkte sind hitzebeständig. Die Eier
werden in den Eierkoch aufgeschlagen und zusammen mit z.B. Schinken + Gewürzen im Wasserbad gekocht. Drei verschiedene Grössen. Dazu: Eierlöffel + Eieruhr |
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